从2011年起,红豆坊酒业在法国、智利等主要红酒产区设立办事处和在上海建立采购中心,通过介入大资本,采用买断、参股等方式实现了对原产地优质红酒的货源控制,这种大资本介入红酒上游市场的方式,直接保证了红酒的品质、降低了综合费用,实现了红豆坊红酒的超高性价比。红豆坊酒业在打造以红豆坊红酒行为核心的原瓶进口红酒连锁品牌,通过与加盟伙伴共享财富的蓝海计划,实现了红豆坊品牌的高速扩张和红豆坊红酒行连锁店面的高速复制。截至2011年,红豆坊红酒行已经拥有超过180余家连锁店,300多家加盟商,市场覆盖20多个省、市、自治区和直辖市。红豆坊酒业开创了“源头垄断+平价策略+连锁分销”的全产业链运营红酒的连锁新模式。
积极引导传播价值
红酒有着悠久的历史和丰富的内涵,作为一种原生态酒品,红酒兼备时尚、绿色、环保等元素,代表着一种典雅和健康的生活方式。传播红酒文化、健康生活是红豆坊酒业的经营理念,作为真正专注于红酒市场研究与开发、红酒文化交流与推广、品鉴、供应与销售为一体的权威机构,红豆坊酒业始终立足于葡萄酒行业的研究与分析,并以化的视野深耕红酒市场。作为红酒文化的传播者,红豆坊酒业旨在引导广大消费者对红酒的深入认识,为不同消费阶层的消费者传授的红酒知识,传播正确的饮酒观念,倡导积极健康的生活方式,是也是权威的红酒文化传播平台之一。
红豆坊酒业先后与世界上8个国家100多个酒庄签订了战略合作协议,成为国内的官方指定进口商,保证每一瓶进口红酒都是高品质的原装酒,并且利用合作控股的方式以及规模化采购优势,将红酒到岸价格压到前所未有的低价,使高高在上的进口葡萄酒回归到合理的价格区间,让普通消费者都有能力消费来自世界着名酒庄的原产葡萄酒。
一、全程监控品质保证
红豆坊酒业在上海和济南分别打造了千平以上的葡萄酒展厅,并在上海外高桥保税区设立了5000平米的恒温恒湿葡萄酒储存转运仓库,并且在储存、进口运输、国内物流等方面做到全程监控,的保证了红酒出厂时的口感和品质。
二、规模经营货源保证
红豆坊酒业在法国、智利、澳洲都拥有自己的参股酒庄,利用规模优势,向的红豆坊红酒行连锁店提供源源不断的货源供给,在品系上大大超过了传统的红酒代理商,在数量上也能够保证客户的大批量需求。
三、品鉴尊贵保证
红豆坊红酒行的工作人员都经过了红酒礼仪、红酒品鉴、饮酒知识等严格的化培训,使其具备推荐能力并能提供品鉴引导,让顾客在感受各国美酒的同时,也能感受到红豆坊红酒行的服务,享受无与伦比的尊贵体验。
连锁经营规模化发展
近3年,进口葡萄酒消费出现了迅猛的发展,虽然国内出现了几家葡萄酒连锁经营机构,但基本上处于一种价格虚高、货源不稳定、以次充好等状况,导致了进口葡萄酒性价比不高,而零售价却过高的恶性局面,以至于部分进口葡萄酒连锁加盟店出现了严重亏损甚至倒闭。从根本上限制了进口葡萄酒在国内连锁经营的发展。市场和消费者都在呼唤一种更加合理的进口葡萄酒销售模式的出现,让进口葡萄酒的高性价比优势得到发挥,让进口葡萄酒进入规模化、保真化、平价化的销售时代。
连锁经营规模发展
正是在这种环境的催生下,红豆坊红酒行走进了人们的视野,在红豆坊采购中心建立的基础上,随着家红豆坊红酒行加盟店开业,家、第十家、百家、百五十家……相继投入运营,红豆坊酒业“千家加盟店、万家经销商”的目标将在近年内实现。许多加盟店在红豆坊酒业的扶持下以及经销商的配合下当月就实现盈利。无论是开店速度还是开店数量都创造了业界的奇迹,体现了红豆坊加盟模式的魅力!
名酒汇集
步入红豆坊红酒行就像进入了一个世界红酒博览会,从价值数十万的罗曼尼康蒂到世界五大名庄再到法国、智利、澳洲、意大利、西班牙、阿根廷、美国、德国等国家的一百多个着名酒庄的优质葡萄酒。经过讲解员的讲解,仿佛经历了一次世界葡萄酒之旅。
以红酒为主题的红豆坊红酒会所就是一个葡萄酒的艺术殿堂。在欧式豪华装修的映衬下,沐浴在奢华水晶灯的光影里,每一瓶进口葡萄酒都散发出熠熠的光芒。激发了消费者对葡萄酒消费的强烈愿望。在这里品美酒、享美食,感受贵族生活、尽享尊贵人生。这一切使这里成为与顾客交流沟通,达成购买消费的场所。